Rezeptübersicht
Rezepte mit unserer Knorr Professional Bratenjus Pastös
636 Rezepte
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Karotten-Rotkohlsalat mit Sesam-Soja-Vinaigrette
- Sommer
- Vorspeise
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Schweinespiesse mit Honig und Soja an Coleslaw
- Frühling
- Vorspeise
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Gedünstete Paprikaschote mit Taboulé-Füllung und Kräuterpüree
- Sommer
- Hauptspeise
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Gebratenes Huchenfilet auf Curry-Bohnengemüse mit Kartoffel-Crumble
- Herbst
- Hauptspeise
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Afrikanische Fleischbällchen
- Frühling
- Vorspeise
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Tafelspitz im Gewürzsud
- Frühling
- Hauptspeise
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Garnelen aus dem Wok in Red-Pepper-Tomatensauce auf Spaghetti
- Frühling
- Hauptspeise
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Classic No Schnitzel
- Frühling
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Fettuccine mit Spätsommer Kürbis in drei Texturen und krossen Zander
- Sommer
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Veganer Kebab
- Hauptspeise
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Hot Dog mit Jalapeno-Koriandermayonnaise und Popcorn
- Frühling
- Hauptspeise
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an Salbei-Jus, Wirsing-Linsengemüse und Ofenkartoffeln
- Frühling
- Hauptspeise
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Pizza prosciutto e funghi
- Frühling
- Hauptspeise
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Buntes Hühnerfrikassee in cremiger Sauce
- Frühling
- Hauptspeise
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Zander mit frittiertem Rotkohl
- Winter
- Hauptspeise
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Gemischtes Gulasch, Wirsinggemüse und Klöße
- Herbst
- Hauptspeise
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Blumenkohl-Tarte mit Champignons
- Sommer
- Vorspeise
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Frühlingsspaghetti
- Frühling
- Hauptspeise
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Matjestorte
- Sommer
- Vorspeise
- Seniorenverpflegung
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Tofu - Gurkensalat
- Vorspeise
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Kohlrabi-Kartoffel-Rahmgemüse mit Petersilie
- Sommer
- Hauptspeise
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Matjesfilet, Hausfrauen-Hollandaise, Spargel "Bratkartoffelstyle" und bunten Kartoffeln
- Frühling
- Hauptspeise
- Spargel
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Kartoffelrösti mit Rahmwirsing und schwarzen Linsen
- Frühling
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Blumenkohl / Mayo / Getreide
- Hauptspeise
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Mangoldroulade auf Quinoasalat
- Vorspeise
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Gebackene Linsenküchlein mit Minzjoghurt und Gurke
- Frühling
- Vorspeise
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Gemischte Blattsalate mit Blaubeer-Dressing und Putenstreifen
- Frühling
- Vorspeise
Perfekt für Profi-Köche: Rezepte für jede Gelegenheit.
Von saisonalen Highlights bis zu Burgern – von Snacks bis zu Rezepten für Senioren – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts – hier findest du Inspiration.
Egal ob für eine kleine Feier oder ein großes Menü – bei uns findest du Rezepte für viele Gäste. Über die Filterfunktion kannst du dich zielgerichtet zu den Rezepten navigieren: Ob saisonal, ob mit Fleisch oder Fisch oder vegan, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch, ob kalt oder warm, ob im Ganzen oder püriert – wir haben die Rezepte für jeden Anlass. Bei jedem Rezept hast du die Möglichkeit, die Personenanzahl bezüglich der Zutatenmenge so einzustellen, wie du es brauchst. Auch wenn du in einer Großküche, Zentralküche oder Kantine arbeitest – wir unterstützen dich mit Rezeptvorschlägen für große Gruppen bzw. viele Leute. Stöbere doch auch mal in den Rezepten der internationalen Küche und hole dir neue frische Ideen für Ihr Kocherlebnis und die Zufriedenheit deiner Gäste. Nutze auch gerne unseren Menüplaner, der dir das lästige Zählen abnimmt.