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  1. Die Rezepte von Kochprofis für Kochprofis

Thailändische Garnelen Pizza

Von asiatischen Kollegen kreiert

Thailändische Garnelen Pizza

Zutaten

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Pizza

  • Knorr Thai Red Curry Paste 200.0 g
  • Sonnenblumenöl 40.0 ml
  • Knorr Coconut Milk Powder 30.0 g
  • Wasserwarm 85.0 ml
  • Garnelen 1.0 kg
  • KNORR Pizza-Platten 2.0 Stück
  • Zwiebeln rotgeschnitten 400.0 g
  • Ananasgeschnitten 333.0 g
  • Basilikum, frisch 50.0 g
  • Mozarella 200.0 g

Zubereitung

  1. Pizza

    • Knorr Thai Red Curry Paste, Öl, Knorr Coconut Milk Powder und Wasser mischen
    • Garnelen anbraten undCurrypaste hinzugeben
    • Currypaste auf die Pizzaplatten streichen und mit den Garnelen, Zwiebeln, Ananas, Basilikum und Käse belegen
    • im Konvektomaten knusprig backen
    • anschließend mit Bohnensprossen und Koriander belegen