Kaiserschmarrn mit Rosinen

Name: Kaiserschmarrn mit Rosinen
Yield: 10
Ingredients: 1500.0g Caterline Kaiserschmarrn; 60.0g Zucker; 60.0g Rosinen; 100.0g Butter

Im Winter ein Muss

Herbst

Winter

Schmarrn:
- Den Kaiserschmarrn wie auf der Anleitung beschrieben zubereiten
- Butter, Rosinen und den Zucker in einer Pfanne gut erhitzen
- Den warmen Kaiserschmarrn hineingeben, gut durchschwenken und ein wenig karamellisieren lassen
- Anrichten und mit Staubzucker bestreuen
Tipp:
- Mit dem Kaiserschmarrn harmoniert vorzüglich Carte D´or Vanillesauce, aber auch Zwetschgenröster, Marillen Röster oder auch Apfelmus