Rotwein-Burger mit geschmorten Zwiebeln dazu Pommes Frites und provenzalische Mayo

Zutaten
Rotwein-Burger mit geschmorten Zwiebeln dazu Pommes Frites und provenzalische Mayo
Pattie:

Beilage:

Mayo:


Topping:

Pattie:
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Rotwein 150.0 ml
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Rinderhackfleisch 1000.0 g
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Rapsöl 100.0 ml
Beilage:
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Pommes Frites (Backofen) 2000.0 g
Mayo:
Topping:
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Zwiebel 600.0 g
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Eisbergsalat 200.0 g
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Hamburger Brötchen 10.0 Stück