Portionen
Handgerollter Semmelknödel, Champignonsauce mit gerösteten Champignons und Lauch
Zubereitung:
Zubereitung:
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Dummi: Lukull Champignon 1000.0 ml
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Champignons - frisch, rosé 600.0 g
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Lauch 600.0 g
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Butter 150.0 g
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Meersalz, nach Bedarf
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Rucola, frittiert als Garnitur