Menu
Treuepunkte

Ich arbeite in

Weiter

Bitte habe einen Moment Geduld, die Seite wird für dich personalisiert.

Zutaten

+

Roastbeef:

  • Roastbeef 2105.0 g
  • Phase Professional natural Butter Flavour 900ml - Wie geklärte Butter zu verwenden 50.0 ml
  • Meersalz - fein 20.0 g
  • Pfeffer 2.0 g
  • Limette 200.0 g
  • Butter 50.0 g

Kartoffeln und Tomate:

Chimichurri Mayonnaise:

Zubereitung

  1. Roastbeef:

    • Roastbeef portionieren
    • In Phase Butter Flavour anbraten
    • Limetten zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen
    • Steak gar ziehen und mit Butter arosieren
  2. Kartoffeln und Tomate:

    • Gegarte Drillinge in Phase anbraten und würzen
    • Cherry-Tomaten halbieren und mit dem Dressing  marineren
  3. Chimichurri Mayonnaise:

    • Petersilie Oregano  mit dem Öl mixen
    • das Limetten Pulver zufügen
    • in die Hellmann´s Mayonnaise geben und glattrühren