Frühlingssalat mit Spargel-Schinken-Crêpe
Schweinefleisch
Gemüse/Pilze
Salate und Dressing
Kalt
Spargel
Sommer
Frühling
Zutaten
Frühlingssalat mit Spargel-Schinken-Crêpe
−
+
€194.5
Spargel im Crêpe Mantel:
Spargel
/kg
2.0 kg
0%
Carte D’Or Crêpes – Palatschinken
/Stück
10.0 Stück
0%
Schinken, gekocht
/g
500.0 g
0%
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
250.0 ml
0%
2
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
Salat:
Babyleafsalat
/g
600.0 g
0%
KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry 6 x 1 L
/ml
100.0 ml
0%
9
Treuepunkte
Alkoholfrei
European Vegetarian Union vegan
+12
/
Spargel im Crêpe Mantel:
-
Spargel 2.0 kg
-
Carte D’Or Crêpes – Palatschinken 10.0 Stück
-
Schinken, gekocht 500.0 g
Salat:
-
Babyleafsalat 600.0 g
Zubereitung
-
Spargel im Crêpe Mantel:
- Spargel schälen und abkochen. Crêpes kurz dämpfen und ausbreiten.
- Mit der Hollandaise bestreichen, mit dem Schinken und Spargel belegen und einrollen.
-
Salat:
- Den Salat kurz vor dem Servieren mit dem Cremigen Dressing marinieren.
