Cremiger Thai - Wirsing mit Garnelen
ein sahniger Klassiker auf neuen Wegen
Gemüse/Pilze
Fisch, Krusten- und Schalentiere
Warm
Asiatisch
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Cremiger Thai - Wirsing mit Garnelen
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€25360.6
Wirsing:
Wirsing
/g
600.0 g
0%
Zwiebeln
/g
80.0 g
0%
Rapsöl
/ml
60.0 ml
0%
Salz und Pfeffer
/g
4.0 g
0%
Trinkwasser
/ml
200.0 ml
0%
Knorr Professional Flüssige Bouillon Gemüse - konzentriert
/ml
8.0 ml
0%
21
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+12
Kochcreme
/ml
150.0 ml
0%
Garnelen
/g
200.0 g
0%
Currypaste, grün
/g
40.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/g
3.0 g
0%
17
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
/
Wirsing:
-
Wirsing 600.0 g
-
Zwiebeln 80.0 g
-
Rapsöl 60.0 ml
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Salz und Pfeffer 4.0 g
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Trinkwasser 200.0 ml
-
Kochcreme 150.0 ml
-
Garnelen 200.0 g
-
Currypaste, grün 40.0 g
Zubereitung
-
Wirsing:
- Wirsing putzen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel fein würfeln.
- Zwiebeln und Kohl in Topf mit Öl andünsten und mit Salz & Pfeffer würzen.
- Trinkwasser, Bouillon und Kochsahne angießen.
- Grünes Curry zugeben und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren.
- Garnelen putzen und kurz in Öl braten, zur Seite stellen.
- Wirsing mit Salz und Lime Powder abschmecken.
- Wirsing mit den Garnelen anrichten.
-
Tipp:
- Reis oder Eiernudeln dazu servieren.
