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Cheesecake
Luftiger Cheesecake mit Fruchtigem Topping
Vegane Rezepte
Sommer
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Cheesecake
−
+
€42.61
Boden:
Zucker
/g
245.0 g
0%
Biskuitboden vegan
/Personen
0.0 Personen
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Butter
/n/a
60.0 n/a
0%
Füllung:
Carte d'Or Panna Cotta Mix, zubereitet
/g
100.0 g
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18
Treuepunkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Quark, 20% F.i.Tr.
/g
700.0 g
0%
Crème fraîche
/g
200.0 g
0%
Vanillezucker
/g
20.0 g
0%
Zitronenzesten
/Stück
1.0 Stück
0%
Mehl Type 550
/g
40.0 g
0%
Sahne
/ml
500.0 ml
0%
Eier
/Stück
3.0 Stück
0%
/
Boden:
-
Zucker 245.0 g
-
Biskuitboden vegan
-
Butter 60.0 n/a
Füllung:
-
Quark, 20% F.i.Tr. 700.0 g
-
Crème fraîche 200.0 g
-
Vanillezucker 20.0 g
-
Zitronenzesten 1.0 Stück
-
Mehl Type 550 40.0 g
-
Sahne 500.0 ml
-
Eier 3.0 Stück
Zubereitung
-
Boden:
- Biskuit reiben und mit dem Zucker mischen.
- Butter flüssig machen und unter die Biskuitmasse mischen.
- Biskuitmasse in eine Springform geben, am Rand leicht hoch ziehen und andrücken.
-
Füllung:
- Bei der Zitrone die Schale abreiben und verwenden.
- Für die Füllung alle Zutaten mischen und in die Form geben.
- Bei 180°C 50-60 Minuten backen.
- Im Backofen auskühlen lassen.
-
Tipp:
- Passionsfrüchte auskratzen, mit Mango- Aprikosen Topping mischen und zu dem Kuchen reichen.
