Burger Fleisch
Burger-Buddys Lieblingsrezept
Zutaten
Paddy:
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Rinderhackfleisch 1.5 kg
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Schalotten 56 g
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Rauchsalz 4 g
Toppings:
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Zwiebeln rot 150 g
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Eichblattsalat 100 g
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Fleischtomaten 150 g
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Essiggurken 100 g
Fertigstellung:
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Hamburger Brötchen 10 Stück
Zubereitung
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Paddy:
- Schalotten fein schneiden
- alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen
- Formen
- bei Bedarf tiefkühlen
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Toppings:
- Zwiebeln, Essiggurken und Tomaten Schneiden
- Salat Waschen
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Fertigstellung:
- Paddy braten
- Brötchen Toasten
- Mit den Restlichen Zutaten belegen
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Tipp:
- Servieren sie den Burger mit Pommes
