Sherbet mit Mango, Limone und Minze

Zubereitung

1. Sherbet

   • Wasser mit dem Zucker aufkochen.
   • Von der Hitze nehmen, die Teebeutel dazugeben und nach 3 Min. entnehmen.
   • Erkalten lassen und den Limonensaft und die Minze dazugeben.
   • Eingefrieren und gelegentlich mit einem Löffel aufkratzen, so das eine kristalline Struktur entsteht.