Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree und Gemüsepüree für Leute mit Schluckbeschwerden
Glasierter, zarter Braten vom Kalb mit Kartoffelstock und Gemüse in pürierter Form für Leute mit Schluckbeschwerden

Zutaten
Kalbsrollbraten mit Kartoffelpüree und Gemüsepüree für Leute mit Schluckbeschwerden
Fleisch und Sauce:


Gemüse:


Fleisch und Sauce:
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Kalbsrollbraten, gegart 580.0 g
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Rapsöl 60.0 ml
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Rosmarinzweig 50.0 g
Gemüse:
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Knollensellerie, gekocht 800.0 g
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H-Milch 3,5% 100.0 ml
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Karotten, gegart 800.0 g
Zubereitung
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Fleisch und Sauce:
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Gemüse: