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Zutaten

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Gefüllte Paprikaschote:

Zubereitung

  1. Gefüllte Paprikaschote:

    • Paprika putzen und oben den Deckel abschneiden
    • Kerngehäuse entfernen
    • Blutwurst in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen
    • Die Hackmasse in die Paprika füllen und den Deckel verschließen
    • In der Sauce im Ofen schmoren
    • Reis nach Angaben herstellen