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Baked Potatoes aus Süsskartoffel mit Roquefort und Frühlingszwiebeln
Gebackene Süsskartoffel, gefüllt mit cremigem Roquefort und Frühlingszwiebeln
Zutaten
Baked Potatoes aus Süsskartoffel mit Roquefort und Frühlingszwiebeln
−
+
€735.99
Baked Potatoes:
Süßkartoffeln
/Stück
10.0 Stück
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Thymian frisch
/g
20.0 g
0%
Rosmarinzweig
/g
300.0 g
0%
Butter
/n/a
100.0 n/a
0%
Füllung:
Roquefort
/g
300.0 g
0%
Schmand 20%
/n/a
100.0 n/a
0%
Hellmann's Mayonnaise 80% Fett
/g
100.0 g
0%
7
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Anrichten:
Frühlingszwiebel-Locken
/g
111.0 g
0%
/
Baked Potatoes:
-
Süßkartoffeln 10.0 Stück
-
Thymian frisch 20.0 g
-
Rosmarinzweig 300.0 g
-
Butter 100.0 n/a
Füllung:
-
Roquefort 300.0 g
-
Schmand 20% 100.0 n/a
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Anrichten:
-
Frühlingszwiebel-Locken 111.0 g
Zubereitung
-
Baked Potatoes:
- Süßkartoffeln zusammen mit Butter, Knorr Professional Würzpaste Knoblauch und den Kräutern in Alu-Folie einpacken.
- Im Ofen bei 160°C für ca. 30 Minuten garen.
-
Füllung:
- Roquefort in grobe Stücke brechen.
- Mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Anrichten:
- Süßkartoffel in der Mitte einschneiden und aufdrücken.
- Mit Roquefortmasse füllen.
- Frühlingszwiebeln fein schneiden und damit garnieren.
