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Zutaten

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Mafé Spiess:

Zubereitung

  1. Mafé Spiess:

    • Die Hähnchenbrustwürfel mit der Erdnusscreme, Knoblauchpaste, Currypasteund etwas Öl, Salz und Pfeffer marinieren
    • Mit den roten Zwiebelvierteln auf einen in Wasser getränkten Holzspieß stecken
    • Auf dem Grill mit Butter Flavour anbraten oder im Kombidämpfer bei 250 °C braten
    • Die Aprikosen in einer Pfanne anschwenken
    • Tomate Pronto hinzufügen
    • Den Reis mitschwenken
    • Die Nüsse und den Frühlingslauch hinzugeben
    • Mit dem Spieß on top servieren
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