Gebratenes Hähnchen mit Kartoffelstampf und Tomatensalsa
Chicken neu interpretiert
Geflügel
Fleisch
Kartoffelgerichte
Warm
Sommer
Frühling
Herbst
Zutaten
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffelstampf und Tomatensalsa
−
+
€1800026.88
Hühnchen:
Hähnchenbrust (mit Haut)
/Stück
10.0 Stück
0%
KNORR Würzmix für Geflügel (Provençale) o.d.Z./o.d.A.
/g
40.0 g
0%
Phase Professional natural Butter Flavour 900ml - Wie geklärte Butter zu verwenden
/ml
0.0 ml
0%
Püree:
PFANNI Blitz-Püree Granulatpüree mit Vollmilch
/g
500.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Trinkwasser
/l
3.0 l
0%
Butter
/g
100.0 g
0%
Salsa:
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana
/ml
300.0 ml
0%
17
Treuepunkte
Alkoholfrei
Geeignet für leichte Vollkost
+11
Zwiebeln
/g
100.0 g
0%
Cayennepfeffer
/g
5.0 g
0%
Salz
/g
0.0 g
0%
Zucker
/g
0.0 g
0%
/
Hühnchen:
-
Hähnchenbrust (mit Haut) 10.0 Stück
-
KNORR Würzmix für Geflügel (Provençale) o.d.Z./o.d.A. 40.0 g
-
Phase Professional natural Butter Flavour 900ml - Wie geklärte Butter zu verwenden
Püree:
-
Trinkwasser 3.0 l
-
Butter 100.0 g
Salsa:
-
Zwiebeln 100.0 g
-
Cayennepfeffer 5.0 g
-
Salz
-
Zucker
Zubereitung
-
Hühnchen:
- Hähnchenbrust mit Würzmix würzen
- In Butter Flavour anbraten
-
Püree:
- Püree nach Anleitung zubereiten
- Mit Butter verfeinern
-
Salsa:
- Zwiebeln anschwitzen, mit Tomato Pronto Napoletana ablöschen und reduzieren
- Mit Cayennepfeffer, Zucker und Salz abschmecken
