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Gnocchi:

Sauce


Ein Ausflug in die mediterrane Küche begleitet von Gnocchi, Tomaten-Soissonbohnen-Nage und Artischocken.

...

Zubereitung

  1. Gnocchi:

    • Gekochte Gnocchi in Öl kurz sautieren.
    • Artischocken, Oliven und Kapern mit sautieren.
    • Mit Umami abschmecken.

  2. Sauce

    • Tomato Pronto erhitzen, weiße Bohnen zugeben, mixen und mit Olivenöl aufmontieren.
    • Tomaten-Bohnen-Nage in einen tiefen Teller geben und Gnocchi darauf anrichten.
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