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Kichererbsen-Möhrensalat mit Gemüseschnitzel
Gemüseschnitzel mit orientalischen Einfluss
Sommer
Zutaten
Kichererbsen-Möhrensalat mit Gemüseschnitzel
−
+
€47.58
Salat:
Karotten
/kg
3.0 kg
0%
Lauch
/g
500.0 g
0%
Kichererbsen, gekocht
/kg
1.5 kg
0%
Minze
/g
40.0 g
0%
KNORR Salatkrönung Universal-Kräuter,zubereitet
/ml
100.0 ml
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Gemüseschnitzel:
Joghurt fettarm 1,5% Fett
/g
300.0 g
0%
Caterline Gemüse - Schnitzel
/Stück
10.0 Stück
0%
Minze
/g
0.0 g
0%
/
Salat:
-
Karotten 3.0 kg
-
Lauch 500.0 g
-
Kichererbsen, gekocht 1.5 kg
-
Minze 40.0 g
Gemüseschnitzel:
-
Joghurt fettarm 1,5% Fett 300.0 g
-
Caterline Gemüse - Schnitzel 10.0 Stück
-
Minze
Zubereitung
-
Salat:
- Möhren und Lauch kurz blanchieren
- Anschließend mit den Kichererbsen und geschnittener Minze mischen
- Mit dem Dressing marinieren und eine Stunde ziehen lassen
-
Gemüseschnitzel:
- Gemüseschnitzel im Combidämpfer zubereiten
- aus Joghurt und Minze einen Dip zubereiten
- alle Zutaten zusammen auf einem Teller anrichten
