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Sandwich Scualo - Bagel mit Räucherlachs und Paprikamayo
Geiles Sandwich
Zutaten
Sandwich Scualo - Bagel mit Räucherlachs und Paprikamayo
−
+
€158.85
Paprika - Mayonaise:
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
250.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
25.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Dillcreme:
Crème fraîche
/g
250.0 g
0%
Dill, frischer, geschnitten
/g
5.0 g
0%
Zitronensaft
/ml
5.0 ml
0%
Belag:
Salatgurke
/g
200.0 g
0%
Rote Zwiebeln
/g
100.0 g
0%
Blattsalat Mix
/g
350.0 g
0%
Anrichten:
Sesam - Bagel
/Stück
10.0 Stück
0%
Räucherlachs
/kg
1.0 kg
0%
Kresse, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
/
Paprika - Mayonaise:
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Dillcreme:
-
Crème fraîche 250.0 g
-
Dill, frischer, geschnitten 5.0 g
-
Zitronensaft 5.0 ml
Belag:
-
Salatgurke 200.0 g
-
Rote Zwiebeln 100.0 g
-
Blattsalat Mix 350.0 g
Anrichten:
-
Sesam - Bagel 10.0 Stück
-
Räucherlachs 1.0 kg
-
Kresse, nach Bedarf
Zubereitung
-
Paprika - Mayonaise:
- Mayonnaise mit der Paprikapaste glattrühren ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
-
Dillcreme:
- Crème fraîche mit dem Dill und Zitronensaft glattrühren.
-
Belag:
- Rote Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Bio Salatgurke waschen und in Scheiben schneiden.
- Salat waschen.
-
Anrichten:
- Bagel aufschneiden und den Boden mit der Dillcreme bestreichen.
- Lachs und Gemüse darauf verteilen.
- Salat und Paprika-Mayonnaise zugeben und Deckel daraufsetzen.
