Rezeptübersicht
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Perlhuhn / Portwein / Blumenkohl-Mandel / Rotkohl / Kartoffel -
Stulle Rote Beete Hummus -
Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Brioche / Entrecôte / Pfifferlinge / Rucola -
Curry Ragout Grüner Spargel -
Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot -
Tapioka-Gnocchi, Tucupi-Béchamel und Bananenschalen-Karamell, gebratener brasilianischer Käse -
Wolfsbarsch in grüner Mole mit Kartoffeln und grüner Tamale -
Sonnenblume mit Chia-Kaviar und Kartoffeln. -
Rindfleisch, Rotkohl-Rouladen & Kartoffeln
Seniorenverpflegung 133 Rezepte
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Vorspeise
- Salate, Wraps & Burger
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Geschmorte Kalbsbeinscheibe, italienischer Art mit Ratatouille und Polenta
- Frühling
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Quarkknödel mit Erdbeeren
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Spekulatius - Karamell Puddingsuppe
- Seniorenverpflegung
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Schokokuchen mit Kirschen und Vanille Eis
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Brioche - Apfelküchlein - Fingerfood
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Sautierte Kalbsleber mit Rosmarinjus und Spargel-Blumenkohlgemüse in pürierter Form
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Wintereintopf mit Grießknödel
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Karamell Pudding mit Spekulatius, kaltquellend
- Seniorenverpflegung
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Kohlroulade auf Rübengemüse mit Tomatenjus
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Milchreis-Törtchen mit Himbeeren
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Schoko-Nusskuchen mit Spekulatius - Karamellsauce
- Seniorenverpflegung
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Vanille-Milchreis mit Sauerkirschen
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Seniorenverpflegung
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Cremeschnitte
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Bananen-Roulade
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Blätterteigpastetchen mit Gulaschfüllung
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Südamarikanischer Rindlfleischeintopf
- Herbst
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Grilliertes Schweinesteak mit Kräuterschaum, provenzalischer Tomate und Pommes-Frites
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Milchreisschnitte mit Granatapfel und Schokolade
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Fisch, Erbsen und Karotten mit Reis, Zitronen-Velouté
- Hauptspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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Gratin Belle-Hélène
- Seniorenverpflegung
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Schweinskopf-Sülze mit Eier und Cornichons
- Suppen
- Seniorenverpflegung
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Knusper Apfelradln, Apfel-Zimt Kompott mit Vanille - Zimtsauce
- Seniorenverpflegung
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Pizza Flammkuchen Style
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Kürbis-Pizza
- Seniorenverpflegung
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Gebackene Mäuse mit Puderzucker
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Taboulé mit Fladenbrot
- Frühling
- Hauptspeise
- Seniorenverpflegung
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Rohschinken Muffin mit Spargelsalat
- Klassische Gerichte mit Twist
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Kartoffel - Kürbis Auflauf mit Specksauce Fingerfood
- Frühling
- Vorspeise
- Klassische Gerichte mit Twist
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