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Hot Panini:

  • Olivenöl 40 g
  • Mozzarella, gerieben 400 g
  • Rucola 100 g
  • Parmaschinken 200 g
  • Kirschtomaten 200 g
  • Pfeffer, schwarz, Mühle 2 g
  1. Hot Panini:

    • Ein Pizzateigboden auf ein Backblech legen
    • Olivenöl mit Pesto mischen und Pizzateigboden damit bestreichen
    • Restliche Zutaten darauf verteilen
    • Mit dem zweiten Pizzateigboden bedecken, gut andrücken und im Ofen backen
    • Herausnehmen und portionieren
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