Rezeptübersicht
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Perlhuhn / Portwein / Blumenkohl-Mandel / Rotkohl / Kartoffel -
Stulle Rote Beete Hummus -
Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Brioche / Entrecôte / Pfifferlinge / Rucola -
Curry Ragout Grüner Spargel -
Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot -
Tapioka-Gnocchi, Tucupi-Béchamel und Bananenschalen-Karamell, gebratener brasilianischer Käse -
Wolfsbarsch in grüner Mole mit Kartoffeln und grüner Tamale -
Sonnenblume mit Chia-Kaviar und Kartoffeln. -
Rindfleisch, Rotkohl-Rouladen & Kartoffeln
190 Rezepte
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Crodino, Heidelbeeren, Mango Sorbet und Vanille Eis
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Grillierte Ananas mit Vanilleglace und Karamellsauce
- Desserts und Süßspeisen
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Halber Pfirsich, Estragon Smoothie, Himbeer Sorbet, Mandelbruch
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Warmer Schokokuchen mit Grieß und Kirschen
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Desserts und Süßspeisen
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Kalter Hund
- Winter
- Apero/Snacks
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Quark- Zwetschgenknödel mit Glühwein - Zimtpflaumen und Grießschaum
- Herbst
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Tiramisu
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Creme Tiramisù mit Beerensalat
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Dessert á la Panna Cotta
- Desserts und Süßspeisen
- Frühling
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Die Triologie
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Schokoladen Nusskuchen
- Klassische Gerichte mit Twist
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Marinierte Heidelbeeren / Blaubeeren, Rambutan in Haselnuss Tempura und Vegan Vanille Eis oder Bourbon Vanille Eis
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Lemon Curd
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Nussbecher mal anders
- Eis Desserts
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Im Strudelteig gebackene Birne mit Schokoladensauce
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Kastanien-Törtchen
- Sommer
- Vegane Rezepte
- Desserts und Süßspeisen
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Apfel Sorbet gekühlter Melonen-Apfel Cocktail
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Klares Kaffee Gelee// Granatapfel, Lakritz und Pain D'Epice und Carte D’Or Aprikose
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
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Pürierte Schwarzwälder Torte
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Festtage
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Karotten-Kardamom-Soufflé mit Mandarinenragout
- Winter
- Apero/Snacks
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Mini Bananen Tarte Tatin
- Desserts und Süßspeisen
- Eis Desserts
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Panna Cotta mit Blumenkohl
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Klassische Gerichte mit Twist
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Carte D‘Or Bourbon-Vanille und Wachauer Marillenknödel
- Eis Desserts
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Zitrus Ingwer Smoothie mit Amarant
- Apero/Snacks
- Herbst
- Pflanzenbasierte Küche
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Ice Cookies
- Desserts und Süßspeisen
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Milchreisschnitte mit Granatapfel und Schokolade
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Schokoladen-Nuss-Kuchen mit Vanilleschaum und Kirschen
- Sommer
- Desserts und Süßspeisen
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Birnentarte
- Hauptspeise
- Herbst
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Gratinierte Gnocchis mit Spargel und Tomate
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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Kokosschmarren mit Ananassalat
- Frühling
- Desserts und Süßspeisen
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