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Treuepunkte

Portionen

+

Joghurt Mousse:

  • Sahne 500.0 ml
  • griechischer Naturjoghurt 500.0 g
  • Limettensaft 50.0 ml
  • Blattgelatine 2.0 Stück
  • Vanillezucker 10.0 g

...eine zarte Versuchung

...

Zubereitung

  1. Joghurt Mousse:

    • Die eingeweichte und aufgelöste Gelatine mit dem Limettensaft und dem Joghurt verrühren.
    • Sahne mit Vanillezucker aufschlagen und unter die Joghurtmasse heben.
    • Die Mousse für mindestens 4 Std. kaltstellen.
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