Quinoa - Blumenkohl - Bällchen
Vegetarischer Döner
Zutaten
Quinoa - Blumenkohl - Bällchen
−
+
€61.65
Quinoa - Blumenkohl - Bällchen
Blumenkohl
/g
500.0 g
0%
Vollei
/ml
200.0 ml
0%
PFANNI Flocken Locker Flockenpüree
/g
200.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Salz
/g
0.0 g
0%
Muskatnuss, gemahlen
/g
0.0 g
0%
Quinoa, gekocht
/kg
1.5 kg
0%
Salat:
Fleischtomaten
/g
500.0 g
0%
Salatgurke
/g
500.0 g
0%
Zwiebeln rot
/g
300.0 g
0%
Salat Lollo Bionda
/g
200.0 g
0%
Sauce:
Knorr Lime Powder
/g
5.0 g
0%
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
400.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+4
Anrichten:
Fladenbrot
/Stück
3.0 Stück
0%
/
Quinoa - Blumenkohl - Bällchen
-
Blumenkohl 500.0 g
-
Vollei 200.0 ml
-
Salz
-
Muskatnuss, gemahlen
-
Quinoa, gekocht 1.5 kg
Salat:
-
Fleischtomaten 500.0 g
-
Salatgurke 500.0 g
-
Zwiebeln rot 300.0 g
-
Salat Lollo Bionda 200.0 g
Sauce:
-
Knorr Lime Powder 5.0 g
Anrichten:
-
Fladenbrot 3.0 Stück
Zubereitung
-
Quinoa - Blumenkohl - Bällchen
- Blumenkohl blanchieren und raspeln
- Alle Zutaten vermengen, kleine Kugeln formen und in der Fritteuse ausbacken
-
Salat:
- Salatkomponenten schneiden
-
Sauce:
- Alle Zutaten miteinander vermengen
-
Anrichten:
- Brot in Dreiecke schneiden und leicht anrösten
- Bällchen leicht andrücken und mit dem Salat und der Sauce im Brot servieren
