No Meatballs/ Geschäumte Kartoffel/ gepickelte Paprika

Zutaten
No Meatballs/ Geschäumte Kartoffel/ gepickelte Paprika
No Meatballs:



Kartoffel Espuma:

Gepickelte Paprika:

No Meatballs:
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Magic Dust Gewürzmischung
Kartoffel Espuma:
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Wasser 200.0 ml
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Schlagcreme 200.0 ml
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Butter 35.0 g
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Salz
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Muskatnuss
Gepickelte Paprika:
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Paprika, rot 900.0 g
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Rapsöl 40.0 ml