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Gegrillte Wassermelone mit Tomaten Erdbeer Dressing
Zutaten
Gegrillte Wassermelone mit Tomaten Erdbeer Dressing
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€132.42
Zubereitung:
KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry 6 x 1 L
/ml
350.0 ml
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Wassermelone
/g
3000.0 g
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Quinoa
/g
300.0 g
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Rote Beete
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200.0 g
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Chioggia Rübe
/g
200.0 g
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Blattpetersilie
/g
100.0 g
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Frühlingslauch
/Stück
10.0 Stück
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Rucola
/g
100.0 g
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Ricotta
/g
200.0 g
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Rote Beete Pulver
/g
2.0 g
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Zubereitung:
-
KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry 6 x 1 L 350.0 ml
-
Wassermelone 3000.0 g
-
Quinoa 300.0 g
-
Rote Beete 200.0 g
-
Chioggia Rübe 200.0 g
-
Blattpetersilie 100.0 g
-
Frühlingslauch 10.0 Stück
-
Rucola 100.0 g
-
Ricotta 200.0 g
-
Rote Beete Pulver 2.0 g
Zubereitung
-
Zubereitung:
- Wassermelone in gleichmäßige Stücke schneiden und grillen.
- Den Quinoa in Knorr Gemüse Bouillons kochen.
- Die Beeten schälen und in gleich große Stücke schneiden.
- Mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne oder im Ofen garen.
- Blattpetersilie und Frühlingslauch in Julienne schneiden.
- Den Rucola waschen und trocken schleudern.
- Alles in einer Schüssel mit KNORR Dressing and More Tomato & Strawberry marinieren.
- Auf einem Teller anrichten und mit Ricotta, Rucola und Rote Beete Pulver garnieren.
