Flammkuchen Asia Style mit Radicchio

Zutaten
Flammkuchen Asia Style mit Radicchio
Belag:

Sauce:



Zubereitung:
Garnitur:
Belag:
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Speck, geräuchert 600.0 g
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rote Zwiebeln, gewürfelt 500.0 g
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Radicchio 300.0 g
Sauce:
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Crème fraîche 125.0 g
Zubereitung:
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Flammkuchenplatten 10.0 Stück
Garnitur:
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Frühlingszwiebel-Locken 222.0 g
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Röst-Zwiebeln 100.0 g