Dreierlei von der Erdbeere, gebrannte Erdbeersahne, Erdbeere Waldmeistersalat und cremiges Erdbeersorbet

Zutaten
Dreierlei von der Erdbeere, gebrannte Erdbeersahne, Erdbeere Waldmeistersalat und cremiges Erdbeersorbet
Gebrannte Erdbeersahne:
Erdbeeren Waldmeister Salat:
Erdbeeren Creme Brûlée

Gebrannte Erdbeersahne:
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Sahne 700.0 ml
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Carte D‘Or Crème Brûlée 125.0 g
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Erdbeermark 300.0 g
Erdbeeren Waldmeister Salat:
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Erdbeeren 500.0 g
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Waldmeister, Blätter
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Zitronen, Abrieb
Erdbeeren Creme Brûlée
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Vollrohrzucker 60.0 g