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Banh Mi Sandwich
Vietnamesischer Snack mit Sweet Chili Jam Mayonnaise
Zutaten
Banh Mi Sandwich
−
+
€47.37
Gemüse
Schalotten
/g
167.0 g
0%
Rotkohl, fein geschnitten
/g
300.0 g
0%
Weißkraut
/g
200.0 g
0%
Pak Choi
/g
300.0 g
0%
Bambussstreifen
/g
200.0 g
0%
Paprika, nach Bedarf
/g
300.0 g
0%
Sojasprossen
/g
200.0 g
0%
Sesamöl
/ml
100.0 ml
0%
KNORR® Asia Würzsauce Sunshine Chili
/g
100.0 g
0%
12
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
15.0 g
0%
Sauce:
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
300.0 g
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Koriander, klein geschnitten
/g
25.0 g
0%
Thai Chili Paste - Nam Prik Pau
/g
35.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/g
5.0 g
0%
Brot:
Baguettebrot
/Stück
2.0 Stück
0%
Butter
/g
200.0 g
0%
/
Gemüse
-
Schalotten 167.0 g
-
Rotkohl, fein geschnitten 300.0 g
-
Weißkraut 200.0 g
-
Pak Choi 300.0 g
-
Bambussstreifen 200.0 g
-
Paprika, nach Bedarf 300.0 g
-
Sojasprossen 200.0 g
-
Sesamöl 100.0 ml
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf 15.0 g
Sauce:
-
Koriander, klein geschnitten 25.0 g
-
Thai Chili Paste - Nam Prik Pau 35.0 g
-
Knorr Lime Powder 5.0 g
Brot:
-
Baguettebrot 2.0 Stück
-
Butter 200.0 g
Zubereitung
-
Gemüse
- Gemüse Putzen und sortenrein schneiden
- Pak Choi Waschen Stiele kleinschneiden
- Das Gemüse nach Garstufe in Sesamöl zusammen anbraten
- Pak Choi zum Schluss dazugeben
- Mit Sunhine Chili und Salz abschmecken
-
Sauce:
- Hellmans Mayonnaise mit dem Thai Chili Paste und dem Limonen Pulver glattrühren
- Koriander schneiden und zur Sauce zugeben
-
Brot:
- Baguette schneiden
- Mit Butter bestreichen
- Und Toasten
