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Zitronenspaghetti:

  • Brauner Rohrzucker 200.0 g
  • Zitronensaft 200.0 ml
  • Zitronen 2.0 Stück
  • Knorr Collezione Italiana Spaghetti 2.0 kg

Gemüse und Sauce:

Nuggets:

  1. Zitronenspaghetti:

    • Rohrzucker karamellisieren mit Zitronensaft ablöschen
    • Die Zitronenscheiben darin garen und dazu servieren
    • Spaghetti erhitzen und durch den Zitonensaft schwenken
  2. Gemüse und Sauce:

    • Gemüse in Phase Professional Butter Flavour sautieren 
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken 
    • Tomatensauce erwärmen und ggf. abschmecken
  3. Nuggets:

    • Nuggets in der Friteuse bei 180°C ca. 3 Minuten in Phase Goldflex frittieren 
    • Sauce auf Teller anrichten 
    • Spaghetti darauf drehen und mit dem Gemüse toppen und servieren