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Nudelsalat mit pochiertem Ei:

  1. Nudelsalat mit pochiertem Ei:

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen
    • Abschütten und etwas von dem Nudelwasser auffangen
    • Zwiebeln in Butter Flavour anschwitzen
    • Nudeln, getrocknete Tomaten und das aufgefangene Nudelwasser zugeben
    • Währenddessen die Eier in Essigwasser pochieren
    • Kräuterpaste sowie Oliven hinzufügen und würzen
    • Babyspinat unterrühren
    • Mit der Vinaigrette Zitrus marinieren und anrichten
    • Pinienkerne beim Anrichten darüber geben