Zutaten
Wrap:
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Wraps (à 40g) 10.0 Stück
Füllung:
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mini Mangold, rot 150.0 g
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Spitzkohl 150.0 g
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Gemüse Julienne (Karotten, Lauch, Sellerie) 50.0 g
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Paprika mix, Julienne 50.0 g
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Knorr Grace Zitrus und Ingwer 80 ml
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Olivenöl
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Essig
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Salz und Pfeffer
No Chicken Chunks:
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Öl 60.0 ml
Vegan Sweet-Sour Dip:
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Teriyaki Sauce 7.0 ml
Zubereitung
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Wrap:
- Nach Anleitung erwärmen
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Füllung:
- Knorr Bulgur Mix mit zubereiteter Knorr Gemüse Kraftbouillon übergießen und 15min ziehen lassen
- Mangold und Spitzkohl in einer Pfanne sautieren
- Mit Zitrus&Ingwer ablöschen und unter den Bulgur geben
- N.g. mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl und Essig abrunden
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No Chicken Chunks:
- Chunks in einer Pfanne anbraten
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Vegan Sweet-Sour Dip:
- Alle Zutaten gut miteinander verrühren
