Thai Red Curry mit Jackfruit, Hähnchenstreifen, Pak Choi und Wildreis

Name: Thai Red Curry mit Jackfruit, Hähnchenstreifen, Pak Choi und Wildreis
Yield: 10
Ingredients: 20.0g KNORR Gemüse Kraftbouillon; 500.0ml Wasser; 500.0ml Vegane Kochcreme; 100.0ml Kokosmilch; 0.0n/a Curry; 0.0g Zitronengras; 0.0g Limettenblätter; 150.0g rote Zwiebeln, gewürfelt; 600.0g Jackfrucht; 350.0g Pak Choi; 200.0g Kaiserschoten; 167.0g Radicchio; 300.0g The Vegetarian Butcher - NoChicken Chunks - Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis; 300.0g Wildreis; 500.0g Hähnchenbrustfilet; 0.0n/a Curry

Fruchtiges Curry

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Curry:

KNORR Gemüse Kraftbouillon 20.0 g
Knorr Professional Gemüse Kraftbouillon mit Suppengrün 1 kg

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Wasser 500.0 ml
Vegane Kochcreme 500.0 ml
Kokosmilch 100.0 ml
Curry
Zitronengras
Limettenblätter

Einlage:

rote Zwiebeln, gewürfelt 150.0 g
Jackfrucht 600.0 g
Pak Choi 350.0 g
Kaiserschoten 200.0 g
Radicchio 167.0 g
The Vegetarian Butcher - NoChicken Chunks - Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis 300.0 g

Reis:

Wildreis 300.0 g

Optionale Fleischkomponente:

Hähnchenbrustfilet 500.0 g
Curry

Frühling

Sommer

Herbst

Winter

Hauptspeise

Vegane Rezepte

Fruchtiges Curry

...

Zubereitung

Curry:
- Alle Zutaten miteinander aufkochen und auf die gewünschte Konsistenz reduzieren lassen.
Einlage:
- Gemüse wie gewünscht schneiden.
- No Chicken Chunks anbraten.
- Gemüse nach Gar Grad zugeben und in die Currysauce auffüllen.
Reis:
- Wildreis in leicht gesalzenem Wasser kochen
Optionale Fleischkomponente:
- Hühnchen in Streifen schneiden.
- Mit der Curry Paste marinieren und anbraten.