Spargel-Crostini

Zutaten
Spargel-Crostini
Brot:

Belag:

Brot:
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Ciabatta 2.0 Stück
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Zitronenthymian 25.0 g
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Olivenöl 150.0 ml
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Pfeffer Schwarz Und Meersalz
Belag:
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Spargel 800.0 g
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Nordseekrabben 250.0 g
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gehackte Frühlingskräuter
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Frischkäse (Halbfettstufe) 20 % F. i. Tr. 150.0 g
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Crème fraîche 125.0 n/a
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf