Shepards Pie

Zutaten
Shepards Pie
Pie:



Pie:
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Zwiebelbrunoise 200.0 g
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Rapsöl 40.0 ml
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Erbsen (TK) 300.0 g
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Blattpetersilie 20.0 g
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Thymian gerebelt 3.0 g
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Rosmarin , gehackt 10.0 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf
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Parmesan, gerieben 100.0 g
Zubereitung
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Pie:
- No Mince und Zwiebeln in der heißen fett sautieren
- Mit Sauce aufgiessen und aufkochen lassen
- Erbsen beigeben und kurz ziehen lassen
- Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken
- In Gratin schalen geben
- Kartoffelpüree gleichmäßig darauf verteilen
- Mit Parmesan bestreuen
- Im Ofen bei 180 ca. 25 Minuten backen