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Zutaten

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Quinoaschnitzel:

  • Kalbsschnitzel 1.2 kg
  • Eier 6.0 Stück
  • Mehl 200.0 g
  • Quinoa, gepufft 300.0 g
  • Leinsamen 100.0 g

Zubereitung

  1. Quinoaschnitzel:

    • Schnitzel mitQuinoa und Leinsamen panieren
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