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  1. Kulinarische Rezepte

Linsenaufstrich vegan

Hülsenfrüchte mit frischen Früchten ist immer stimmig.

Linsenaufstrich vegan

Zutaten

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Linsenaufstrich:

  • Linsen, gelb gekocht 600.0 g
  • Mango, geschält, geschnitten 200.0 g
  • Olivenöl 60.0 ml
  • Curcuma 1.0 g
  • KNORR Primerba Knoblauch 6.0 g
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Pfeffer Mix 2.0 g
  • Knorr Lime Powder 4.0 g

Zubereitung

  1. Linsenaufstrich:

    • Linsen und Mango fein pürieren, mit Olivenöl nochmals aufmixen
    • Mit den Gewürzen würzen und fertig stellen
    • Tipp: Mit schwarzem Sesam und Avocado stücken garnieren