Kartoffelwrap mit Chili con Carne
Portionen
Kartoffelwrap mit Chili con Carne
Wrap:
Chili con Carne:
Dip:
Wrap:
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Mehl 600.0 g
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Wasser nach Bedarf 450.0 ml
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Butter, geschmolzen 70.0 g
Chili con Carne:
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Hackfleisch 500.0 g
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Knoblauchzehen, gewürfelt 2.0 Stück
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Zwiebeln, gewürfelt 2.0 Stück
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Öl 10.0 ml
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Kidneybohnen, Konserve, abgetropft 250.0 g
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Maiskörner (Konserve), abgetropft 250.0 g
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Cayennepfeffer 3.0 g
Dip:
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Koriander, klein geschnitten 50.0 g
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Crème fraîche 300.0 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf