Gumbospiesse mit kreolischer Sauce

Zutaten
Gumbospiesse mit kreolischer Sauce
Gumbospieß:


Gemüse:

Gumbospieß:
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Lachswürfel 1.0 kg
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Meeresfrüchte 200.0 g
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Rapsöl
Gemüse:
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Romanesco 600.0 g
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Paprika, rot 400.0 g
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Große Aubergine 300.0 g
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Zwiebel 200.0 g