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Grießpuddingsuppe mit Rhabarberkompott

Grießpuddingsuppe mit sommerlichen Rhabarberkompott

Grießpuddingsuppe mit Rhabarberkompott

Zutaten

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Grießpudding:

  • Carte d'Or Griesspudding 140 g
  • Milch 1 l

Rhababerkompott:

  • Rhabarber,TK oder frisch 300 g
  • Trinkwasser 100 ml
  • Knorr Lime Powder 20 g
  • Zucker 60 g

Zubereitung

  1. Grießpudding:

    • Milch aufkochen und Grießpuddingpulver einstreuen und kurz aufkochen, glattrühren und danach portionieren

  2. Rhababerkompott:

    • Rhabarber mit Wasser, Zucker und Lime Powder kurz aufkochen und ziehen lassen, danach kaltstellen und auf die Grießpuddingsuppe geben