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Champignons:

  • Champignons 2 kg
  • Walnüsse, zerstossen 200 g
  • Schnittlauch, geschnitten 100 g
  • Feta - Schafskäse, in Würfel geschnitten 400 g

Kräutersauce:

  • Wasser 2 l
  • KNORR Velouté Weiße Grundsauce 1.00 KG 240 g
  1. Champignons:

    • Champignons in Phase Butter Flavour anbraten, die Walnüsse und den Schnittlauch dazugeben.
    • Mit Primerba Basilikum abschmecken.
    • Mit einer Scheibe Feta-Käse belegen und gratinieren.
  2. Kräutersauce:

    • Velouté Weiße Grundsauce nach Anleitung zubereiten.
    • Mit Primerba Gartenkräutern verfeinern.