Gebackene Champignons mit Frühlingskräuterdip und buntem Püree
Kartoffel und Champignon, eine ideale Kombination.
Vegetarisch
Sommer
Frühling
Zutaten
Gebackene Champignons mit Frühlingskräuterdip und buntem Püree
−
+
€12.33
Champignons:
Panierte Champignonköpfe
/kg
1.3 kg
0%
PHASE Combi-Phase
/ml
50.0 ml
0%
Frühlingskräuterdip:
gehackte Frühlingskräuter
/g
25.0 g
0%
Magerquark
/g
200.0 g
0%
Joghurt fettarm 1,5% Fett
/g
300.0 g
0%
Buntes Püree:
PFANNI Blitz-Püree Granulatpüree mit Vollmilch
/kg
0.3 kg
0%
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Wasser
/l
1.5 l
0%
Gemüse Julienne (Karotten, Lauch, Sellerie)
/g
300.0 g
0%
/
Champignons:
-
Panierte Champignonköpfe 1.3 kg
-
PHASE Combi-Phase 50.0 ml
Frühlingskräuterdip:
-
gehackte Frühlingskräuter 25.0 g
-
Magerquark 200.0 g
-
Joghurt fettarm 1,5% Fett 300.0 g
Buntes Püree:
-
Wasser 1.5 l
-
Gemüse Julienne (Karotten, Lauch, Sellerie) 300.0 g
Zubereitung
-
Champignons:
- Champignons mit Combi Phase einsprühen und im vorgeheizten Ofen (300°C), bei 220°C 5-7Minutengaren
-
Frühlingskräuterdip:
- Joguhrt mit dem Quark und den Frühlingskräutern mischen und abschmecken
-
Buntes Püree:
- Gemüsestreifen kurz blanchieren Kartoffelpüree nach Anleitung zubereiten
- mit den Gemüsestreifen mischen
- Alles zusammen anrichten
