Cumberland Sauce
Die klassische Sauce, die perfekt zur Wildzeit passt, abgewandelt mit der frischen Chili Paste von Knorr Professional.



Zutaten
Cumberland Sauce
Sauce

Sauce
-
LUKULL Rote Grütze 250.0 g
-
Portwein, reduktion 20.0 ml
-
Senf 3.0 g
-
Zitronensaft 7.0 ml
-
Zitronenzesten, abrieb 1.0 Stück
Zubereitung
-
Sauce
- Alle Zutaten miteinander vermischen (wenn gewünscht mixen)