Portionen
Veganes Gehacktes mit Erbsen- Kartoffelpüree und gebratenem Blumenkohl
Gehacktes:



Erbsen- Kartoffelpüree:


Blumenkohl:

Gehacktes:
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Rapsöl 40.0 ml
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Schalotten, fein gehackt 100.0 g
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Lorbeerblätter 2.0 Stück
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Portwein 20.0 ml
Erbsen- Kartoffelpüree:
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Erbsen (TK) 400.0 g
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Wasser 1300.0 ml
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Soja Cuisine Kochcreme 40.0 ml
Blumenkohl:
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Blumenkohl 1200.0 g
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Rapsöl 40.0 ml
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Kerbel 15.0 g