Portionen
Schweinespieße mit Tzaziki, Kritharaki Nudeln und griechischem Salat
Fleischspieße:
			   Tzaziki:
			   Nudeln:
Salat:
			   Fleischspieße:
- 
								
                                
								
                                
								
                                Schweinenacken, pariert 2.0 kg
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Mediterrane Kräuter Paste 50.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Olivenöl 0.1 l
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Salz und Pfeffer, nach Bedarf
 
Tzaziki:
- 
								
                                
								
                                
								
                                griechischer Naturjoghurt, griechisch 500.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Salatgurke 400.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Dillsamen, gehackt 20.0 g
 
Nudeln:
- 
								
                                
								
                                
								
                                grobkörniges Salz
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Nudeln, Kritharaki 800.0 g
 
Salat:
- 
								
                                
								
                                
								
                                Salatgurke 500.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Kirschtomaten 400.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                rote Zwiebeln, gewürfelt 200.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Oliven, schwarz, ohne Stein 100.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Fetakäse, gewürfelt 150.0 g
 - 
								
                                
								
                                
								
                                Zucker