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Treuepunkte

Zutaten

+

Füllung:

Roll:

  • Blätterteig 2.0 kg
  • Vollei

Coleslaw:


To Go oder als Tellergericht

...

Zubereitung

  1. Füllung:

    • Alle Zutaten mischen und eine homogene Masse herstellen
    • würzen
  2. Roll:

    • Hackfleischmasse in einer Linie auf den Blätterteig auftragen und eng einrollen
    • Im Ofen bei 180 °C backen
  3. Coleslaw:

    • Den Weißkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen hobeln
    • Zwiebeln und Karotten schälen und in Julienne scheiden
    • Alle Zutaten vermischen und durchziehen lassen
    • Abschmecken
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