Rezeptübersicht
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Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Röstkartoffeln -
Pinsen -
Gebratener Octopus mit Kartoffelmousseline und Petersilie -
Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee -
Pizza Flammkuchen Style -
Sauer eingelegte Karotten -
Gulasch, Rotkohl und Nudeln püriert in Form gebracht -
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen -
Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend -
Hähnchencurry im Reisrand, dazu Beilagensalat
133 Rezepte
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Tomaten Mozzarella mit Knoblauchbrot
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Bananen-Roulade
- Frühling
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und Himbeer-Eis
- Eis Desserts
- Desserts und Süßspeisen
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Grießsuppe mit Glühwein - Zimtpflaumen
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
- Herbst
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Fisch "Blau" , Rotkohl, Apfelmeerrettichschaum und Kartoffeln Pürierte Kost
- Herbst
- Seniorenverpflegung
- Hauptspeise
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Schweinefilet im Serviettenknödelmantel mit Bohnen
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Grießbrei mit Zimtzucker und Birnenkompott
- Winter
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Pilz-Stroganoff mit Nudeln
- Suppen
- Winter
- Pflanzenbasierte Küche
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Brioche - Apfelküchlein - Fingerfood
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Konsistenzadaptierte Kost Eiersalat
- Seniorenverpflegung
- Winter
- Apero/Snacks
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
- Seniorenverpflegung
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Käseschnitten
- Frühling
- Seniorenverpflegung
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Pürierte Schwarzwälder Torte
- Festtage
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Geschmorte Kalbsbeinscheibe, italienischer Art mit Ratatouille und Polenta
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Hauptspeise
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Kartoffel - Kürbis Auflauf mit Specksauce Fingerfood
- Sommer
- Seniorenverpflegung
- Hauptspeise
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Quarkknödel mit Erdbeeren
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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Savarin mit Eierlikör-Schaum
- Winter
- Seniorenverpflegung
- Desserts und Süßspeisen
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Rindergulasch, Broccoli und Nudeln in pürierter Form
- Winter
- Seniorenverpflegung
- Hauptspeise
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Champignoncremesuppe mit Malzbier
- Seniorenverpflegung
- Sommer
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Pizza Flammkuchen Style
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Quesadillas mit Hähnchen
- Herbst
- Seniorenverpflegung
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Cremige Gurkenkaltschale aus dem ISI
- Seniorenverpflegung
- Vorspeise
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Spekulatius - Karamell Puddingsuppe
- Seniorenverpflegung
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Vanille-Milchreis mit Sauerkirschen
- Winter
- Seniorenverpflegung
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Pürierte Kost Wurst-Käse-Salat
- Herbst
- Klassische Gerichte mit Twist
- Apero/Snacks
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Crêpes mit Sauerkirschen
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
- Seniorenverpflegung
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Haferflocken-Quark-Kuchen mit Erdbeer-Gelee
- Desserts und Süßspeisen
- Sommer
- Seniorenverpflegung
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"Schwarzwald" Becher
- Seniorenverpflegung
- Herbst
- Desserts und Süßspeisen
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Spargelsuppe mit Spargelstückchen, Fleischklösschen und Schnittlauch
- Seniorenverpflegung
- Suppen
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Milchreis mit Kirschen
- Seniorenverpflegung
- Sommer
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