Grieß - Flammeri mit Sauerkirschen
Einfach und schnell zubereitet, eine ideale Mahlzeit für ein süsses Nachtessen

Zutaten
Grieß - Flammeri mit Sauerkirschen
Flammeri:

Garnitur:

Flammeri:
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H-Milch 3,5% 1.0 l
Garnitur:
Zubereitung
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Flammeri:
- Milch zum Kochen bringen und den Grieß in die heisse Milch (mind. 80°C) einrühren, aufkochen ist nicht mehr erforderlich
- Grießbrei 10 Minuten stehen lassen und dabei einige Male umrühren
- Anschliessend in Timbale oder Cocotten portionieren und erkalten lassen
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Garnitur:
- Sauerkirschen in der Mitte eines Teller anrichten
- Flammeri stürzen, auf den Kirschen platzierenund evtl. mit wenig Sauce von den Kirschen nappieren