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Käseschnitten:


Ideal als Beilage zu Salat im Sommer oder zu einer Suppe in der kalten Winterzeit

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Zubereitung

  1. Käseschnitten:

    • Pizzateigböden auf Backbleche verteilen
    • Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Mehl und Gewürzen trocken mischen
    • Der Masse nach und nach Milch und Eier beimengen
    • Abschmecken und 3 Stunden ruhen lassen
    • Masse auf die Pizzateigböden verteilen und im Steamer bei 200°C etwa 20 Minuten backen
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