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  1. Kulinarische Rezepte

Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend

Ein katquellender Vanillepudding mit einem winterlichem Kompott.

Vanillepudding mit Apfel-Zimt Kompott, kaltquellend

Zutaten

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Pudding:

  • Carte d'Or Puddingcreme mit Vanillegeschmack 200.0 g
  • Milch 1.0 l
  • Zimt, gemahlen
  • Apfelwürfel 300.0 g
  • Zucker 15.0 g
  • MONDAMIN Feine Speisestärke 6.0 g
  • Apfelsaft 100.0 ml

Zubereitung

  1. Pudding:

    • Puddingpulver in der kalten Milch einrühren und 10min quellen lassen und portionieren
    • Aus Apfelwürfeln, Apfelsaft, Zucker und Zimt ein Kompott kochen und mit Speisestärke binden